NOx是由于助燃空气中的N2在高温作用下氧化而生成，与炉膛中的温度有很大的联系。当温度高于1800K时，NOx的生成量急剧增加。温度每增加100K，NOx的生成速度将增加6～7倍。郑锅低氮燃烧技术可有效控制燃烧温度在1800K以下，大大降低了NOx生成量。
热力型NOx生成很大程度上取决于燃烧温度。燃烧温度在当量比为1的情况下达到较高，在贫燃或者富燃的情况下进行燃烧，燃烧温度会下降很多。运用该原理开发出了分级燃烧技术。
选择合适的过量空气系数，即在保证燃烧热效率的前提下取较小的过量空气系数，以尽量降低烟气中氧气浓度，将能有效抑制NOx的生成。
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